11月18日，1,000多位中国葡萄酒爱好者在上海浦东丽思卡尔顿酒店参加了精彩纷呈的第四届“Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅”品鉴活动，与世界明星酿酒商亲密接触，品鉴了超过600款世界佳酿。
本次活动的门票在活动开始前就已全部售罄。
今年，Decanter与加州葡萄酒协会携手，首次专门开辟了一个空间展示来自“金州”最优质的葡萄酒。加州展厅以赤霞珠、黑皮诺、霞多丽和仙粉黛4个代表性葡萄品种为主题布置展台。
此外，来宾还有机会品尝一系列来自加州的标志性佳酿，每款仅限量供应20杯，来宾需预先登记才有机会获得其中一款的品鉴机会。这些顶级酒款包括：
• 啸鹰赤霞珠 2014
• 哈兰酒庄赤霞珠 2012
• 路易·马天尼 Lot 1赤霞珠 2003 & 2013
• 赫兹酒窖玛莎单一园赤霞珠 1997
• 稻草人赤霞珠 2013
• 作品一号 2013
为期一天的品鉴活动从玛歌酒庄大师班开始。大师班由玛歌酒庄全球品牌大使Thibault Pontallier以及总经理Philippe Bascaules亲自主持，门票在一周内就被爱好者们抢购一空。
来宾们体验了这家波尔多一级名庄6个年份的垂直品鉴，并品尝了最优秀年份的玛歌白亭与玛歌红亭。
玛歌酒庄全球大使Thibault Pontallier接受Decanter采访时表示：“这场大师班的参与度令人印象深刻。从来参加大师班的爱好者们提的问题就能看出，他们真正懂酒而且爱酒。我认为玛歌酒庄的葡萄酒适合中国爱好者的口味，他们对我们葡萄酒的关注和热情令人非常高兴。”
玛歌酒庄总经理Philippe Bascaules则表示：“很荣幸受邀参加今年的Decanter上海活动。能够在上海与这么多Decanter的读者葡萄酒发烧友相聚，分享美酒，是令我们非常开心的一件事。”
同一时间，慕卡酒庄带来了跨越40年的精品里奥哈葡萄酒，其中包括慕卡酒庄的顶级酒款1976年份Gran Reserva。其他品鉴酒款还包括Prado Enea Gran Reserva的1991, 2001, 2004和2010四个年份，以及Muga Reserva Selección Especial 2005及2009年份。
慕卡酒庄庄主及家族第三代成员Eduardo Muga说道：“这个活动对我们而言，不仅仅是拓展商机的机会，单纯作为葡萄酒爱好者而言，也是品鉴全世界好酒的机会。”
《Decanter》杂志的北美地区通讯记者William Kelley主持了一场名为“加州顶级葡萄酒的陈年潜力”的大师班，带领爱好者们品鉴了来自银橡树酒庄、山脊酒庄、Diamond Creek Vineyards、赫兹酒窖以及Vérité等五座加州顶级酒庄的赤霞珠葡萄酒，每个酒庄提供的两个年份的间隔都超过10年。
博卡斯特尔酒庄庄主、2014年“Decanter年度风云人物”之一François Perrin主持了下午的两场大师班之一，带领爱好者们对博卡斯特尔酒庄干红葡萄酒和珍贵的Hommage à Jacques Perrin葡萄酒一系列出色年份进行垂直品鉴。
Perrin表示：“我们很自豪能为大家带来Hommage à Jacques Perrin的垂直品鉴。我们遇到了许多对我们的葡萄酒以及酿酒方式充满兴趣的[中国]葡萄酒爱好者，大家提出的问题也非常有深度。这已经和10年前的中国市场已经大不一样了。”
与此同时，Langton’s创始人、葡萄酒大师Andrew Caillard带领大家品鉴了来自澳洲顶级酿酒商的作品，包括 Penfolds、Henschke、Clonakilla、Wynns、Cullen、Moss Wood、ClarendonHills、Chris Ringland、Jim Barry以及1880年份的Seppeltsfield Para。全部10款酒都获得了Langton’s评级的最高级别Exceptional。
葡萄酒大师Andrew Caillard表示：“这是我首次参加Decanter上海活动。除了爱好者们的热情，最让我吃惊的是现场有这么多女性爱好者参加，还有这么多年龄在30到40岁的（年轻）酒友，这和欧洲葡萄酒活动非常不同。”
除多场大师班之外，来宾还可以在自由品鉴大厅品尝来自法国、澳大利亚、美国、加拿大、新西兰、西班牙、意大利、智利和阿根廷等国家及产区的100多家精品酒庄的600余款优质葡萄酒，以及今年Decanter亚洲葡萄酒大赛（DAWA）的部分获奖葡萄酒。
葡萄牙泰来波特酒庄市场营销总监Nicolas Heath说：“很多消费者每年都会来参加这个活动。他们已经品尝过我们的一些酒款，今年则回来探索其他不同的葡萄酒。”
南非克莱坦亚酒庄总经理Hans Astrom称赞“上海美酒相遇之旅”是一场“非常火爆且高水准的活动”，并称克莱坦亚酒庄的天然甜白葡萄酒Vin De Constance是本次活动最受欢迎的酒款之一，因为这款曾被用来招待访问英国的中国国家领导人。
碧尚女爵酒庄CEO及首席酿酒师Nicolas Glumineau则认为“上海葡萄酒爱好者的葡萄酒知识水平非常高，但这只是第一步——其他城市的消费者会逐渐赶上来。”
贺兰晴雪酒庄酿酒师张静说道：“我们已经连续参加了四届Decanter上海活动。这些在上海品鉴的观众们，他们本身的品鉴水平都比较高，但是在这一届上，我发现观众有了自己的喜好，以前来可能更多的是交流学习，现在他们已经有了自己独立的判断和喜好。”
迦南美地酒庄庄主王方也表示同意：“上海的消费者越来越专业，大家的积极性也越来越高，都知道来Decanter活动能喝到有水准的好酒。其实我们刚才也在讨论，如果未来有一天，Decanter能够有一个‘中国周’，专门推广中国葡萄酒，我们会更高兴。”
活动当天，现场来宾在微博和微信等社交网站上积极发布自拍、合影和视频等，记录活动中的精彩片段。DecanterChina.com在微博帐号上对自由品鉴和大师班进行的网络直播，令未能到达现场的爱好者们也能感受到现场的盛况。
“在这个活动中，你可以看到中国真正喜欢葡萄酒的人们”，意大利比索酒庄庄主Gianluca Bisol表示。
在加州展厅，加州葡萄酒协会亚洲区总监Christopher Beros表示：“加州葡萄酒在Decanter上海美酒相遇之旅中获得了极大成功。大家对加州葡萄酒的兴趣和热情非常明显，前来品鉴的消费者和业内人士络绎不绝。大家品尝了代表加州绝大部分AVA和主要葡萄品种的85款葡萄酒。
“加州展厅至少接待了500位来宾，一些幸运来宾还品鉴了6款加州标志性佳酿。”
“葡萄酒爱好者们可以品鉴世界佳酿、与优秀的酿酒商们直接互动，一定会感到欢欣鼓舞、激动万分。”Decanter总经理Lindsay Greatbatch表示，“我们希望来宾在这一天的活动中留下了众多美好的回忆。”
下一届“Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅”品鉴活动将于2018年11月17日举办。
感谢普娜（Acqua Panna） 以及圣培露（S Pellegrino）矿泉水、醴铎（Riedel）葡萄酒杯和上海浦东丽思卡尔顿酒店全体工作人员对本次活动的大力支持。
新闻采编：John Stimpfig, Sylvia Wu, and Emily Xu。
