赫兹酒窖玛莎葡萄园赤霞珠 1997

历史

在玛莎葡萄园的历史上，赫兹酒窖只给三个年份使用了特别设计的酒标：1974、1985和1997年份。纽约葡萄酒评论家John Gilman表示，赫兹酒窖的Kathleen Heitz Myers曾说，特别设计的酒标代表着绝对不同寻常的年份。

年份

在纳帕谷，1997年份的天气温暖舒适，葡萄品质高于平均水平。这一年的果实产量不小，而成熟过程十分缓慢。很多酒庄等到很晚才进行采收，使得果实含糖量和葡萄酒的酒精度都创下纪录。

风土

这个著名的葡萄园位于纳帕谷西部Oakville的砂砾土壤阶地上，由Bernard和Belle Rhodes在1961年种植。两年后，他们将葡萄园卖给了Tom和Martha May，葡萄园由此得名“玛莎”。葡萄园的第一个年份是1966年。和邻近的葡萄园相比，这15公顷的土地受到阳光的直接照射少一些，因此生长期更长，酿造出的酒也更细腻。玛莎园葡萄酒的高品质也得益于最初种植的植株总是结出果粒小且稀疏的果串，保证酿出的酒颜色深邃，风味浓郁集中。玛莎葡萄园原本采用非灌溉耕作，但在1993年重新种植后开始进行灌溉。

这款葡萄酒通常带有清晰的桉树味道，特别在香气中更是明显。葡萄园周边种有桉树，但Joe Heitz从不相信它们对葡萄酒的风味有所影响。他说其它很多种有桉树的葡萄园酿出的酒都没有这个风味；他一直相信这种香气来源于葡萄植株本身。

评价

《葡萄酒观察家》的James Laube称1997年为“世纪佳酿”，称赞这款酒的“饱满度、深度、复杂度、细腻程度和风味都非常出色”。

2017年，William Kelley给这款酒打出了97分的高分，并评价道：“玛莎葡萄园的1997年份是这个葡萄园在现代时期的标志年份之一，而它仅仅是葡萄园在1993年重新种植后的第二个年份。丰满复杂的成熟黑樱桃、薄荷巧克力香气扑面而来，令人印象深刻。天鹅绒般柔和的单宁非常特别。这个年份无疑是一个成熟的年份，赫兹酒窖的团队则酿造了一款平衡完美无缺的葡萄酒。这款酒刚刚进入适饮期，我每次品尝它，它似乎都变得比之前更加优秀。”

近况

2018年，赫兹酒窖从赫兹家族手中传递到了劳伦斯家族手中，由此进入了一个令人激动的新篇章。在劳伦斯家族的管理下，酒庄将继续酿造典型的赫兹式葡萄酒，注重品质，并使用有机法种植的100%纳帕谷葡萄果实酿酒。

2019年2月，侍酒大师Carlton McCoy被任命为赫兹酒窖的总裁兼首席执行官。